Εnergy balls με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Τα energy balls με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα είναι γλυκά σνακ ή αλλιώς υγιεινά τρουφάκια, τα οποία δεν θέλουν ψήσιμο. Χρειάζεσαι  μόνο λίγα λεπτά για να τα φτιάξεις και είναι πάρα πολύ υγιεινά και γεμάτα ωφέλιμα συστατικά. Αποτελούν ένα γρήγορο, χορταστικό σνακ ή συνοδευτικό στο πρωινό, τα οποία λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

Εμείς προσωπικά φτιάχνουμε τα Energy balls με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα, συνήθως για τις εκδρομές του Σαββατοκύριακου. Τα κλείνουμε σε ένα ταπεράκι και τα χρησιμοποιούμε, ως σνακ στο δρόμο. Επίσης, όταν υπάρχουν διαθέσιμα στο ψυγείο, τα δίνω στα κορίτσια την ώρα που αναζητούν κάτι να φάνε.

Τα υλικά που χρειαζόμαστε για τα Εnergy balls με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα είναι:

Η βρώμη

Η βρώμη είναι μια χορταστική, οικονομική και ευέλικτη λύση. Με τη βρώμη μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα περισσότερα είδη αλεύρων, δίνοντας τέλεια υφή και γεύση.

Βούτυρο ξηρών καρπών

Το βούτυρο ξηρών καρπών, με πλούσια υφή, γεύση και θρεπτικά συστατικά μας προσφέρει την ενέργεια που χρειαζόμαστε μέσα στην ημέρα. Επίσης είναι το υλικό που βοηθά στην ομογενοποίηση του μείγματος.

Μέλι

Το μέλι υγιεινό και θρεπτικό, βοηθάει στο να κολλήσουν τα υλικά μεταξύ τους. Για vegan εκδοχή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σιρόπι σφένδαμου.

Γάλα

Αγαπώ και χρησιμοποιώ πολύ το φρέσκο αγελαδινό γάλα ειδικά στις συνταγές που φτιάχνω για τα κορίτσια και όταν λέω φρέσκο εννοώ αυτό που αγοράζουμε αμέσως από φάρμα και όχι του σούπερ μάρκετ. Μπορούμε όμως να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε γάλα επιθυμούμε. Ακόμη και φυτικό γάλα για vegan εκδοχή. Το γάλα δίνει στη βρώμη την υγρασία που χρειάζεται για να μαλακώσει.

Σταγόνες σοκολάτας

Οι σταγόνες σοκολάτας αγαπημένες όλων μας, μόλις παγώσουν στο ψυγείο δίνουν στο μείγμα των energy balls το “κρατς” που αναζητάμε.

Extra Tips:

• Tο φυστικοβούτυρο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε και με άλλα βουτυρα ξηρών καρπών.
• Για vegan εκδοχή μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα με φυτικό γάλα και το μέλι με σιρόπι σφένδαμου.
• Τα γραμμάρια στο μέλι και τις σταγόνες σοκολάτας μπορείτε να τα προσαρμόσετε ανάλογα τις επιθυμίες σας.

🥑Εάν σου άρεσε η συνταγή μην ξεχάσεις να πατήσεις like, να σχολιάσεις, να αποθηκεύσεις τη συνταγή αλλά να ανεβάσεις και story με τo δικό σου πιάτο, κάνοντας tag @g.m.kitchen_philosophy στο Instagram.

Μην ξεχάσετε να με ακολουθήσετε στο Instagram, Facebook, Youtube, Tik Tok και Pinterest.

Για οποιαδήποτε απορία μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου μέσω Instagram ή από την “Επικοινωνία” που θα βρείτε στην Αρχική σελίδα στην επάνω μπάρα.